سیاه دانه

سیاه‌دانه در واقع دانه‌های گیاه «Nigella Sativa» است که علاوه بر آشپزی به دلیل خواص دارویی که دارد مورد استفاده قرار می گیرد و می‌تواند بیماری‌های متعددی را درمان کند.

عضوهیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی سیاه دانه را یکی از بهترین و شناخته‌شده‌ترین گیاهان مفید برای دستگاه گوارشی دانست و گفت: شربت نیگلاپسین فرآورده حاوی عسل و روغن سیاه دانه در درمان رفلاکس، نفخ، سوزش سر دل و ناراحتی‌‍های گوارش و سوهاضمه مفید است.